Quesadillas Mexicanas

¡No te vas a poder resistir a este riquísimo sabor!

Ingredientes: para 6 personas

• 500 g masa de maíz

• 300 g queso rallado

• 50 g fécula de maíz

• 1 cucharada de sal

• 2 cebollas picadas

• 1/2 taza de leche

• 1/2 taza de leche

• Epazote

• Mantequilla

Preparación:

Para preparar las quesadillas se debe mezclar la masa, fécula de maíz, sal y leche.

Preparar las tortillas.

Rellenarlas con queso, cebolla y epazote.

Formar las quesadillas en forma de empanadas y freírlas en mantequilla.